Frische Zutaten, moderne Klassiker und ein Team, das sein Handwerk versteht. Wir planen, kochen und servieren mit Leidenschaft, damit Sie und Ihre Gäste ein Event erleben, das in Erinnerung bleibt – entspannt, professionell und voller Geschmack.
Eure Hochzeit soll sich nach euch anfühlen – und genau so soll auch das Catering sein. Ob elegante Feier, moderne Location-Hochzeit oder entspanntes Fest im Grünen: Wir sorgen dafür, dass Essen, Timing und Service harmonieren.
Mit Phönix Catering & Personal bekommt ihr ein Hochzeitscatering, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch zuverlässig organisiert ist – damit ihr euren Tag genießen könnt.
Bei Hochzeiten geht es um Details: Atmosphäre, Ablauf, Überraschungsmomente – und natürlich um Essen, das in Erinnerung bleibt. Wir planen mit euch ein Catering-Konzept, das zu eurem Stil, eurem Budget und eurer Location passt.
Ob Sektempfang, Dinner, Mitternachtssnack oder Late-Night-Fingerfood: Wir denken den ganzen Tag mit, damit alles nahtlos ineinandergreift – ohne Hektik, ohne Stress.
Gemeinsam entwickeln wir das passende Menü oder Buffet – abgestimmt auf Stil, Tagesablauf und Gäste. Auf Wunsch inklusive vegetarisch/vegan sowie Unverträglichkeiten.
Der perfekte Start: Canapés, Fingerfood, kleine Häppchen, Getränke-Setup – ideal für Empfang, Gratulationen und lockere Stimmung nach der Trauung.
Ob elegantes Menü, hochwertiges Buffet oder Live-Cooking: Wir schaffen ein kulinarisches Erlebnis, das optisch und geschmacklich zur Hochzeit passt.
Von Aufbau bis Abbau: Wir stellen auf Wunsch Servicepersonal, Geschirr, Gläser und Warmhalte-Equipment – damit Ablauf und Präsentation professionell sitzen.
Ihr seid unsicher, welches Format am besten passt? Wir beraten euch ehrlich – so entsteht ein stimmiger Ablauf ohne Überraschungen.
Die wichtigsten Antworten für eure Planung – kurz, verständlich und praxisnah.
Die Kosten hängen vom Format (Fingerfood, Buffet, Menü), der Gästezahl, der Location sowie Personal und Equipment ab. Wir erstellen ein transparentes Angebot, das zu eurem Ablauf und Budget passt.
Sobald Datum und Location stehen. Gerade in der Hochzeitssaison lohnt sich frühes Anfragen, damit Wunsch-Termin und Personal gesichert sind. Kurzfristig ist manchmal etwas möglich – abhängig von Kapazitäten.
Ja. Wir planen passende Alternativen und berücksichtigen gängige Unverträglichkeiten. Wichtig ist, dass ihr uns die Anforderungen möglichst früh mitteilt (Anzahl und Art), damit alles reibungslos läuft.
Ja, auf Wunsch bekommt ihr alles aus einer Hand: Servicepersonal, Geschirr, Gläser, Besteck und Warmhalte-Equipment. Das sorgt für einen stimmigen Auftritt und weniger Organisationsaufwand.
Sehr gerne. Viele Paare kombinieren Empfang + Dinner + Late Night Snack. Wir planen den Ablauf so, dass alles zeitlich passt und eure Gäste den ganzen Tag über gut versorgt sind.
